Aconchego em forma de bolinho

 Uma Receita que Abraça 👵❤️

Sabe aquele sabor que te transporta direto para a infância, para a casa da vovó em um dia de chuva? 👵☕ Esses bolinhos de chuva são exatamente isso: puro aconchego e sabor nostálgico. Preparados com carinho, são a desculpa perfeita para reunir a família e saborear momentos especiais. ❤️ Venha conferir a receita completa e reviver essas lembranças deliciosas! ✨ #bolinhodechuva #receitasdavovó #minutosnapanela

Ingredientes:

• 1 Colher (sopa) de açúcar — 20g
• 3 Ovos — 180g
• 1/2 xícara (chá) de leite — 100ml
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo — 165g
• 1 Colher (chá) de fermentos em pó — 4g

Modo de preparo:

1. Misture bem o açúcar com os outros ingredientes.
2. Aqueça o óleo, e com uma colher vá pingando porções da massa e frite até dourar.
3. Passe os bolinhos na clássica mistura de açúcar com canela e sirva a seguir.

Dicas de ouro do Minutos na panela

• Não encharcar o óleo: mantenha a temperatura estável, evitando que os bolinhos absorvam gordura demais.

• Varie o sabor: adicione raspas de laranja ou limão na massa para um toque cítrico.

• Versão mais leve: dá para assar ou preparar na air fryer, como já virou tendência em receitas fit.

• Servir com acompanhamento: além do clássico café, experimente com brigadeiro cremoso ou doce de leite para transformar em sobremesa especial

Observações:

Capacidade de xícara: 200ml

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 25 unidades

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